Systèmes alimentaires / Food Systems. 2016, n° 1. varia

Systèmes alimentaires / Food Systems
2016, n° 1
varia

Publication type: Journal
Editor: Rastoin (Jean-Louis)
Abstract: The journal Food Systems discusses the dynamics of food systems in France and around the world and continues the “agrifood systems” series by the Isméa journal Economies and Societies.
Number of pages: 256
Parution: 05-24-2017
Journal: Food systems
CLIL theme: 3306 -- SCIENCES ÉCONOMIQUES -- Économie de la mondialisation et du développement
EAN: 9782406068624
ISBN: 978-2-406-06862-4
ISSN: 2555-4670
DOI: 10.15122/isbn.978-2-406-06863-1
Publisher: Classiques Garnier
Online publication: 05-25-2017
Periodicity: Annual
Languages: French, English
Keyword: Systèmes alimentaires, développement durable, analyse de filière, recherche et développement, marketing, commercialisation, responsabilité sociale d’entreprise