TY  - EJOUR
A1  - Perilli, Fabio
TI  - Odeurs, fragrances, arômes - L’art du parfumeur dans l’Encyclopédie Méthodique de Panckoucke
T2  - Les Cahiers du dictionnaire 2015, n° 7. Langues et cultures de la Méditerranée dans le dictionnaire
JO  - Les Cahiers du dictionnaire (ISSN 2262-0419), 7, 2015
DO  - 10.15122/isbn.978-2-8124-6087-6.p.0309
SN  - 2262-0419
SP  - 309
EP  - 319
AB  - The Encyclopédie Méthodique was ­conceived by Charles-Joseph Panckoucke after the resounding success of the Dictionnaire raisonné des Sciences, des Arts et des Métiers by Diderot and ­D’Alembert. The work reflects the spirit of categorization and world-knowledge that characterized the French Age of Enlightenment. We bear witness to a new organization of scientific and technical knowledge, analyzed via the ancient art of the perfumer and his well-held secrets.
PY  - 2016
DA  - 2016/01/06
DP  - Classiques Garnier
PB  - Classiques Garnier
CY  - Paris
LA  - fre
UR  - https://shop.staging.classiques-garnier.net/les-cahiers-du-dictionnaire-2015-n-7-langues-et-cultures-de-la-mediterranee-dans-le-dictionnaire-odeurs-fragrances-aromes-en.html
Y2  - 2025/12/06
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